PASTA

  • Spaghetti al Pomodoro

    Mit Tomatensauce

    19.00

  • Spaghetti all’Aglio, Olio e Peperoncino

    Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

    19.00

  • Spaghetti alla Carbonara

    Mit Speck, Rahmsauce, Ei und Grana Padano oder mit Guanciale Eigelb und Pecorino ohne Rahm

    21.00

  • Spaghetti al Pesto

    Mit Basilikum Pesto

    21.00

  • Penne all’Arrabiata

    Scharfe Tomatensauce

    20.00

  • Penne all’Amatriciana

    Mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce oder mit Guanciale und Tomatensauce

    22.50

  • Risotto ai Porcini

    Mit Steinpilzen

    27.00

  • Risotto Mare

    Nach Belieben vom Chef

    29.00

  • Paccheri Bella Italia

    Mit Tomatensauce, Basilikum und Apulien-Burrata-Creme

    27.00

  • Jede Kleine Portion kostet Fr. 4.00 weniger

  • Paccheri pesce spada e melanzane

    Mit Schwertfisch Filet und Auberginen

    32.00

  • Gluten free

    Spaghetti, Penne und Tagliatelle-> Sauce nach Wahl
    Pizza nach Wahl

PASTA SPEZIALE

  • Pappardelle al profumo di Bosco

    Mit Steinpilzen

    27.00

  • Pappardelle Zafferate

    Mit Speck, Zucchetti und Safran

    27.00

  • Tagliolini Mare

    Nach Belieben vom Chef

    29.00

  • Tagliolini Salsiccia e Borlotti

    Mit Italianischer Frischwurst und Bohnen

    27.00

  • Tagliolini Mari e Monti

    Mit Steinpilzen und Crevetten

    27.00

  • Maltagliate alla «Ricotta Salata»

    Mit hartem Ricotta

    25.00

  • Tagliolini Salsiccia e Zafferano

    Mit italienischer Frischwurst und Safran

    27.00

  • Tagliolini al Salmone

    Mit Räucherlachs in Tomaten-Rahmsauce

    27.00

  • Tagliolini al Tartufo Nero

    Mit Schwarzem Trüffel

    32.00

  • Tagliolini allo Scoglio (ab 2 Personen)

    Mit Riesencrevetten, Scampi und Langustinos

    42.00